به گزارش مشرق به نقل از برنا، محققان دانشگاه هاروارد برای مطالعه عملکرد 12 فرد سالم بین سنین 19 تا 45 سال، به آن‌ها تصاویر غذاهایی با کالری پایین و بالا نشان دادند.

به گزارش رویترز، در این تحقیق به شرکت کننده‌ها، تصاویر غذاهای سالمی مانند سالاد، ماهی تازه، سیب، پرتقال و همچنین تصاویری از کیک توت فرنگی، سیب زمینی سرخ کرده، چیز برگر و کیک شکلاتی نشان داده شد.

دانشمندان دریافتند، هرچه شرکت کننده خواب آلوده‌تر باشد، کورتکس جلوی مغز «فضای بازدارنده مغز» کمتر فعال شده و در نتیجه سبب انتخاب غذاهایی با کالری بالا در فرد کم خواب می‌شود.

به زبان دیگر کم خوابی، سبب کاهش فعالیت منطقه بازدارنده مغز می‌شود و بدین ترتیب این منطقه شما را از خوردن غذاهای پر کالری منع نمی‌کند و شما به جای خوردن میوه و سالاد، علاقمند هستید غذاهای پر کالری بخورید.

البته در این مطالعه منظور از بی خوابی، بیماری نیست بلکه منظور دیر به رختخواب رفتن است. در واقع وقتی شما استراحت کامل نداشته باشید نمی‌توانید در مقابل کیک و دسر خودداری کنید و در نهایت این عامل در طول زمان منجر به افزایش وزن شما می‌شود.